每个茶人心中都有一座自己的易武,纪念碑一样庄严矗立。
喝了一辈子茶,卖了一辈子茶,还对易武不以为然,那这个人真是平庸到无可救药了。
易武茶,不是那种一上场便咋咋呼呼的街头小混混。有一种“高”,不露形迹,杀人于无形无影。
普洱茶热火不过二三十年,然而它却被历史选择。大清疆域万里,宾服千国,大清皇帝吃尽山珍海味,喝遍天下茶饮,最后选择了谁?
选择了普洱茶,选择了易武。
全世界最精细的舌头定格在哪里,哪里便成为传奇。他们选择了易武。
六大茶山的茶叶随后被源源不断运往京城。五千年文明也随即浓缩于一杯柔茶。
如今易武随便一个寨子,在业界都如雷贯耳,倚邦、麻黑、刮风寨、曼松、弯弓、薄荷塘等……
不懂易武便不懂普洱茶。普洱茶是从易武那儿出来的,某种程度上,易武就是普洱茶的爹娘,易武代表了普洱茶最纯正的味道。
今天的普洱茶是三足鼎立(西双版纳、普洱、临沧),或者说四大代表(勐海、易武、临沧、普洱),都离不开易武,也不可能离开易武。
今天普洱茶界是乱世,思想纷呈,英雄辈出,口味上,有人喜猛烈,有人喜温柔,有人喜苦,有人喜甜,百花齐放,百家争鸣,当然也有为推销茶口是心非者。光喝自家产的茶,当然不知世界之大。
带着感觉和思考喝茶,不要迷信,相信自己的舌头。炒作者不在其列。
一个标准茶人,喝了三十年茶,他会更喜欢勐海茶些呢,还是易武茶?抑或是临沧、普洱?
亲爱的茶友,你说呢?